A pesquisa Marcas de Quem Decide indica pela quinta vez consecutiva os queijos da Cooperativa Santa Clara como os preferidos e os mais lembrados pelo público gaúcho. O estudo, realizado pelo Jornal do Comércio e Qualidata, aponta a Santa Clara como mais lembrada por 23,5% dos entrevistados e a preferida por 21,3%. O levantamento, feito a partir de 480 entrevistas com empresários, executivos e profissionais liberais, identifica as cinco principais marcas de 100 diferentes setores. A pesquisa, que está em sua 11ª edição, foi apresentada no dia 10 de março, no Centro de Eventos Plaza São Rafael, em Porto Alegre.

No período em que completa 97 anos de existência, a Santa Clara comemora, além da preferência e lembrança do público gaúcho, também uma estrutura formada por indústrias de laticínios, frigorífico, fábrica de rações, oito supermercados, oito mercados agropecuários e a cozinha industrial, além de lojas de calçados e farmácia. Atualmente produz 183 itens entre lácteos e embutidos.

Para o diretor administrativo e financeiro, Alexandre Guerra, 2008 foi definido por conquistas e reforço do compromisso com associados e clientes. ?O ano foi muito positivo e não só atingimos como ultrapassamos as nossas metas. Trabalhamos na solidez para dar continuidade ao processo de crescimento, buscando a satisfação do nosso associado e cliente?, comemora Guerra.

As novidades, com destaque para o SanBIOS, que é o primeiro queijo do país com microorganismos probióticos (que regulam a flora intestinal), contribuíram para um crescimento de 22,8% no faturamento em 2008 e serão o foco para 2009. O diretor Alexandre Guerra projeta que os investimentos em pesquisa no segmento dos alimentos funcionais devem movimentar aproximadamente R$ 400 mil.